EXPOSICIÓN DE LA CULTURA JAPONESA EN IX ENCUENTRO DE PAISES SOLIDARIOS

El día 29 de abril de 2025, La Oficina del Cónsul del Japón en Santa Cruz participó en el evento de gran escala ”IX Encuentro de Países Solidarios” organizado por La Legión Cruseña de Combate al Cancer en el Hotel Los Tajibos, al cual participaron más de 30 países y regiones y casi 3,000 personas visitaron. En la cabina japonesae, el chef Koichi KUROIWA hizo una demonstración de preparación de sushi, explicando cómo se hace, su historia, etc., con el arroz cultivado en la colonia San Juan, y asimismo realizamos exposición y explicación de la bebida alcohólica japonesa como sake y shochu (aguardiente japones). También mostramos fotografías de Japón por el fotógrafo paisajista japonés Akira MATSUI, muestras de sushi y el kimono (vestido tradicional de Japón). El sushi y el sake fueron muy populares y hubo una larga fila delante de la cabina japones.
Por otra parte, para cerrar el evento con broche de oro, en el escenario principal, el grupo de la cultura Okinawense, Ryukyu Matsuri Daiko presentó su danza con tambor okinawense muy dinámica, y recibiendo muchos cariños y aplausos del público presente.