El curso de comida japonesa impartido por el chef de la residencia del embajador del japón, Sr. Shiraishi

2025/2/26
   El miércoles 26 de febrero se celebró en la fundación INFOCAL  La Paz un curso de comida japonesa impartido por el chef de la residencia del embajador del japón, Sr. Shiraishi.
   Participaron alrededor de 30 alumnos que, bajo la dirección del chef  Shiraishi, elaboraron Camarón fríto, KAKIAGE de verduras, NIGUIRI-SUSHI de trucha, y SUSHI de Camarón fríto, aguacate y crema de queso.
Muchos de los alumnos ya habían probado antes la comida japonesa, pero disfrutaron de la experiencia de cocinar y degustar auténtica tempura y sushi.
   Esperamos que en el futuro, los cocineros que se encargarán de promocionar la comida japonesa en Bolivia crezcan y se conviertan en chefs.